오트밀 효능 10가지 및 부작용 정리

 1. 오트밀 효능 - 지방간 예방

오트밀은 아미노산이 다량 들어있다고 하며 레시틴의 생성을 도와주어 간을 보호합니다. 그러므로 간에 있는 지방을 제거해주어 지방간을 예방해준다고 알려져 있고 간에 쌓여있는 독소를 해독하는 효과를 줍니다. 

전문가들은 매일 25 ~ 35g 섬유질 섭취를 권장한다고 합니다. 이 때문에 배변에 이상적인 섬유질 권장양이기 때문이죠. 그러므로 한 연구에 따르면 12주 동안 매일 귀리 겨를 넣은 오트밀 수프 디저트를 복용한 노인 59%는 3개월 후 변비약 사용을 완전히 중단할 수 있다고 합니다. 소화를 촉진시켜서 배변 활동을 원활하게 만들어줍니다. 오트밀은 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활달하게 해 주어 배변활동을 도와주고 변비를 예방 및 개선하는데 효과적이예요

3. 오트밀 효능 - 피부에 좋음오트밀에는 피부에 좋은 영양소가 많다고 하며 아연은 모공 축소 및 망간은 붓기 제거나 마그네슘은 피부 재생 효과가 있다고 해요. 그리고 오트밀이 많은 양의 스킨케어 제품에 쓰이는 것은 우연이 아닙니다. 그러므로 미국 식품의약국 FDA가 피부 보호 물질로 정식 승인하기 전부터 오트밀은 피부 가려움증 습진 치료 효과로 긴 시간 사용되어 왔습니다. 체내에서 천연 항산화제 역할을 하여 세포 손상을 막아주고 염증 완화와 피부 노화 예방에 도움을 줍니다. 또 귀리의 비타민 B는 피부 건강과 전반적인 신체 건강에 아주 좋은 세포 대사를 개선할 수 있다고 합니다. 민감성 피부나 여드름성 피부를 가진 분들이 잘 이용하면 바람직해요. 또한 오트밀을 소다에 섞으면 박피크림으로 이용하면서 피부 영양에 지원할 수 있어요.

맛있는 아침 식사 음식일 및 포만감을 주기도 합니다. 따라서 포만감을 주는 음식을 섭취하게 되면 칼로리를 줄이게 되고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 그래서 위가 음식을 비우는 데 걸리는 시간을 지연시킴으로써 베타글루칸은 포만감을 증가시킬 수 있다고 합니다. 또한 베타글루칸은 섭식에 반응으로 장에서 생성되는 호르몬인 펩타이드 YY 방출을 촉진할 수 있다고 합니다. 통곡물에서 발견되는 베타글루칸은 포만감을 증가시키고 위가 비워지는 데 걸리는 시간을 지연시켜 칼로리를 줄이고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 아침 식사로 포만감을 주는 음식을 먹는해서는 하루를 시작하는 맛있는 하는방법이 될 수 있어요. 오트밀의 열량은 백미 100g이 358kcal에 비해 오트밀 100g은 380kcal로 더 높아요. 하지만 오트밀은 많은 양의 식이섬유와 수분을 함유해 소량을 섭취해도 포만감을 얻을 수 있으므로 섭취량을 줄일 수 있어요.

 오트밀 효능 - 소화기관 건강 개선오트밀에 함유된 베타 글루칸은 물과 혼합되면서 젤과 같은 물질을 생산합니다. 때문에 이 물질은 위의 점막과 소화관을 지켜주는데 용이하다고 알려져 있다고 합니다.

오트밀에 많은 양 포함한 강력한 수용성 섬유질 베타글루칸은 장에 들어가면 젤 형태로 막을 코딩해 스펀지 역할을 합니다. 이 때문에 젤로 변한 베타글루칸은 나쁜 콜레스테롤을 빨아 들여서 혈관으로 흡수되지 못하게 막는 효과가 있다고 해요. 따라서 담즙 배설을 늘려 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과도 있습니다.

7. 오트밀 효능 - 혈당 감소

오트밀에는 인슐린 반응을 개선시키고 혈당을 안정화 시키는 베타 글루칸이라 하는 수용성 섬유질이 함유되어 있어요. 그러므로 이 성분은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치 관리에 도움이 될 수 있다고 해요. 혈당이 급격하게 오르는 것을 막고, 혈중 콜레스테롤 수치를 감소하게 만드는 것을 도와줍니죠. 혈관에 쌓여 혈액 순환을 방해하는 콜레스테롤의 수치가 낮아지면 심혈관 질환을 예방할 수 있으며 신체 기관에 영양이 보다 원활하게 공급되어요.

오트밀에 들어 있는 베타글루칸과 식이섬유소는 인슐린의 저항성을 고치고 당이 흡수되도록 속도를 감소시켜주어 혈당조절에 도움이 되고. 그러므로 혈당지수가 낮기 때문에 당뇨 예방 및 개선에 도움을 주고 당뇨 환자가 섭취해도 좋은 식품입니다. 따라서 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 오트밀의 GL 값은 현미와 같은 55로, 백미(88), 식빵(95)과 비교해 매우 낮습니다. 이 수치가 낮으면 혈당 상승 폭이 줄어 여분의 당을 지방으로 축적하는 기능이 있는 인슐린의 분비가 완만해지는 효과가 있다고 합니다.

9. 오트밀 효능 - 정력 증진

오트밀에 함유된 비타민B1 및 비타민B2와 많은 양 함유되어있는 아연은 인체에- 활력을 준다고 합니다. 때문에 남성 호르몬 분비를 촉진하는 효과를 주어 오트밀은 정력 증진에도 효과가 있는 강장식품입니다.

오트밀에는 베타글루칸이 많은 양 함유하고 있어요. 그래서 베타글루칸은 세균 및 바이러스 각종 감염에 대한 저항력을 길러주고 면역 세포를 활성화에 도움된다고 하여 면역력 강화에 효과적입니다.

오트밀 부작용

식이섬유는 장 속 노폐물을 몸 밖으로 배출시키고 장의 운동성을 증진시켜 배변활동에 도움을 주지만 이러한 식이섬유에 익숙지 않은 경우 소화가 잘 안되거나 가스가 차는 등 불편감을 느낄 수 있어요. 따라서 오트밀에는 퓨린이라 하는 성분이 포함되어 있어 이를 과다섭취하게 되면 통풍이 생기게 될 수 있다고 합니다. 그리고 오트밀에는 현미의 17배에 달하는 식이섬유가 포함되어 있으며 등등 오트밀 부작용이 있다고 해요.